Recommandations pour l'apport quotidien en protéines - aperçu par l'International Protein Board IPB

L'International Protein Board IPB a créé un tableau clair qui présente des recommandations sur les besoins en protéines, composés de différents groupes cibles. L'IPB souligne que les besoins en protéines sont des minimums alimentaires et n'ont pas été conçus pour servir de cible à la planification du régime alimentaire. Il s'agit donc de besoins alimentaires ou d'apports de référence, et non pas nécessairement de recommandations pour la planification de l'alimentation et du régime alimentaire.

» Protein recommendations International Protein Board (PDF)

Il existe des recommandations sur les protéines venant de diverses commissions d'experts, qui s'adressent spécifiquement à des groupes de population particuliers tels que les sportifs, les végétariens, les personnes âgées et les enfants :

» How to keep your protein factory working / Australian Institute of Sport
» Protein - Nutrition for sport and exercise / British Nutrition Foundation
» Protein - Nutrition and Athletic Performance / Medicine & Science in Sports & Exercise

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